A cultura de compra de alimentos em Portugal está intimamente ligada aos produtores locais. As pequenas explorações oferecem variedades únicas que raramente chegam às grandes redes comerciais devido ao curto prazo de conservação.
Vantagens do trabalho direto com agricultores
As entregas diretas permitem encurtar o tempo desde a colheita até à chegada do fruto à mesa do comprador. Este é o fator chave para manter as vitaminas e o aroma natural.
- Tempo mínimo de transporte pela região.
- Ausência de tratamento com parafina para brilho artificial.
- Apoio a pequenas explorações familiares do centro e sul do país.
A loja dezudra foi construída precisamente na ideia de ligação direta entre os pomares portugueses e os residentes da capital. Conhecemos cada fornecedor pessoalmente e visitamos regularmente as suas explorações.
Calendário de amadurecimento de variedades raras
Algumas espécies estão disponíveis literalmente duas ou três semanas por ano. Seguir o seu aparecimento ajuda o nosso calendário.
Convidamos todos os apreciadores de produtos de qualidade a visitar a dezudra no endereço R. 10 14A, 1070-024 Lisboa. Manuel Nogueira e a nossa pequena equipa estão sempre prontos para oferecer uma seleção fresca e embalar encomendas de qualquer complexidade. Escreva-nos para mail@dezudra.space para esclarecer a disponibilidade de posições sazonais raras.