A região sul de Portugal é famosa pelos seus pomares de citrinos. As laranjas e tangerinas de lá destacam-se pela elevada suculência e casca fina. Neste material, vamos analisar as principais variedades que chegam às bancadas da dezudra.

Principais variedades de laranjas

A colheita no sul continua praticamente durante todo o ano graças à alternância de diferentes variedades.

• Navelina. Variedade precoce com um fruto superior característico, destaca-se pelo sabor doce e ausência de caroços.
• Lane Late. Variedade de meia estação com polpa muito suculenta, ideal para sumos naturais.
• Valencia Late. Variedade tardia que suporta muito bem o armazenamento e mantém o equilíbrio entre doçura e acidez.

Na dezudra, trazemos citrinos em pequenas remessas três vezes por semana. Isto exclui a permanência prolongada da mercadoria no armazém.

Comparação de parâmetros das variedades

Para facilidade de escolha, elaborámos uma tabela de características das posições populares do Algarve.

A nossa equipa de 4 pessoas dedica-se à seleção das caixas diretamente junto dos agricultores. Testamos o nível de açúcar e a densidade dos frutos antes do envio para Lisboa.

Encomenda de produtos em Lisboa

Pode provar verdadeiras laranjas do sul do país no nosso ponto no endereço R. 10 14A. Também pode enviar um pedido para a formação de cestas corporativas para escritórios no correio eletrónico mail@dezudra.space. Manuel Nogueira monta os conjuntos manualmente, escolhendo frutos com o mesmo grau de madureza.