As bagas são os produtos mais sensíveis no comércio hortofrutícola. A sua colheita exige cuidados manuais e o seu transporte deve ser feito sob temperaturas rigorosamente mantidas para evitar perdas de sumo e firmeza.
Principais regiões produtoras em Portugal
Trabalhamos diretamente com zonas agrícolas reconhecidas pela qualidade superior das suas colheitas de bagas.
- Fundão. Região de referência para a cereja intensa, firme e de grande dimensão.
- Odemira e Alentejo Litoral. Áreas focadas na produção de framboesas e mirtilos de alta qualidade.
- Península de Setúbal. Fonte principal dos morangos mais doces do início de primavera.
Na dezudra, recebemos entregas diárias destas regiões em pequenas quantidades para evitar o armazenamento prolongado no nosso espaço.
Guia de conservação de bagas delicadas
Para evitar perdas e manter o sabor natural por mais tempo, siga estas recomendações práticas após a compra.
Nunca lave as bagas antes de as colocar no frigorífico. A água acumulada na superfície amolece a pele e cria manchas em poucas horas.
Atendimento personalizado aos clientes
A nossa equipa de três elementos prepara cuvetes mistas diárias com os frutos mais frescos do dia. Passe na nossa loja localizada na R. 10 14A para conhecer a seleção diária de Manuel Nogueira ou faça a sua reserva com antecedência escrevendo para mail@dezudra.space.